Bûche Aux Trois Chocolats
Une mousse légère au chocolat blanc enrobée d’une génoise moelleuse amandes-cacao, recouverte d’un glaçage chocolat praliné, le tout déposé sur un biscuit sablé cacaoté.
8 / 10 parts
Bienvenue à tous !!
Voilà je me suis enfin lancée !
Je vous invite à découvrir les créations pâtissières que vous m’inspirez depuis toutes ces années.
Mon credo : Aussi beau que bon ! J’utilise des ingrédients de qualité et de préférence de provenance française.
Je réalise des gâteaux traditionnels, des cake design selon vos envies et pour tout événements.
A vos marques, prêt….. Partez !!
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